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怀疑食品质量有问题,应如何取证

2019-07-12 11:23:53 来源:饮食常识
核心提示:如果是在商场或者其他销售点购买食品,一般首先需要出示相应的购物凭证;其次,应保护好现场,尽量维持好原状,不要破坏食品批号或生产日期,以便取证。如果是在就餐时发现问题,要妥善保存消费单据,当造成健康影响问题时应及时就诊并保存病历卡、检验报告等证据。

  市民郑先生提问:前几天我们一家人相继腹泻。反复考虑过我们吃的东西,都是一些在家吃的家常菜,平时也都没有什么问题。后来我们发现饮用水有点沉淀,觉得应该是饮用水的问题,但水店的人说他们的水没有质量问题,也不愿意给我们换。

  我想咨询一下,如果在食品安全问题上怀疑某样食物出现问题,但又没有办法即刻判断责任,消费者在取证过程中应该要注意哪些事项,才有利于自己的维权?

  维权指引

  如果是在商场或者其他销售点购买食品,一般首先需要出示相应的购物凭证;其次,应保护好现场,尽量维持好原状,不要破坏食品批号或生产日期,以便取证。

  如果是在就餐时发现问题,若点的食物还没有食用,或者没有造成影响健康的问题,可参照《消费者权益保护法》相关条例与商家协商解决;若已经进行了消费,那么要妥善保存消费单据,当造成健康影响问题时应及时就诊并保存病历卡、检验报告等证据;若发生疑似食物中毒现象,应立即向卫生部门反映,以免错过最佳调查时机,影响检测鉴定效果。(本期维权指引由中山市消费者委员会提供)

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