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俩芒果下肚 差点儿没命了

2019-07-12 11:23:32 来源:饮食常识
核心提示:前日傍晚,一名36岁男子因无法呼吸而被紧急送到了解放军第463医院,医生急忙采取吸氧、输液、激素治疗等急救措施,近一个小时后男子状况趋于平稳,医生称,这名男子险些因为吃芒果过敏而丧生。

  前日傍晚,一名36岁男子因无法呼吸而被紧急送到了解放军第463医院,医生急忙采取吸氧、输液、激素治疗等急救措施,近一个小时后男子状况趋于平稳,医生称,这名男子险些因为吃芒果过敏而丧生。

  昨日,该院呼吸科主任庞剑告诉记者:“近一阶段,我们科室频频接诊因为吃芒果、菠萝、桃等水果而出现严重过敏的市民,甚至个别人吃青苹果都会过敏。市民在食用水果,特别是南方水果时一定要小心,个别的严重过敏情况可能会导致死亡。 ”“那名男子身体状况看着挺好,按照他家里人说的情况,他当天是在家吃了两个熟透的大芒果,也就20多分钟以后,就发现他的嘴肿得跟两根香肠似的,在嘴的四周也长出来一些小的疹子。紧接着,家人就看到该男子非常痛苦地揉搓胸部,已经无法正常呼吸了。 ”庞剑说,“最近进入水果上市的旺季,类似这名男子因食用水果而导致过敏的市民也随之增加。通常是以儿童居多,男女比例没有区别。按照我们的临床经验,芒果、菠萝、猕猴桃、火龙果、杨梅、桂圆、荔枝导致食用者出现过敏反应的几率都比较高。 ”她说,大部分导致市民过敏的都是南方水果,事实上,南方居民因为经常食用此类水果,过敏的可能也远低于北方地区。

  庞剑解释,芒果里含有比较丰富的果酸、氨基酸及蛋白质,出于方便运输考虑,大部分芒果还是青涩的时候就摘下来运往北方,因此芒果中会含有刺激性成分,尤其是小芒果可能尤甚。一旦刺激性成分接触到口周、面颊就可能会出现过敏反应,除了口周、脸部红肿、起疙瘩,严重的还会出现呼吸系统的问题。另外,水果催熟剂、保鲜剂也会增加过敏的可能。

  庞剑告诉记者:“有意思的是,一般市民在第一次接触过敏物质,包括这些水果,都不会出现问题,而第二次接触就会犯病。这是因为第一次接触会产生抗原,第二次抗原就导致过敏反应了。另外,曾花粉过敏的人很容易出现水果过敏。 ”

  新闻延伸

  专家支招避免水果过敏

  庞剑表示,吃水果过敏的市民,如果症状相对严重,今后应尽量避免再吃这种水果;若症状较轻者,吃的时候也应该慎重。以芒果为例,有过轻微过敏史的市民,再吃芒果要注意选择成熟的芒果,并避免食用小芒果。吃的时候最好将芒果切成小块,尽量不要将芒果汁肉沾到嘴及面部,吃完后一定要彻底洗手、洗脸、刷牙。

  菠萝在食用的时候,也应该先削皮,再将果肉在淡盐水中浸泡,促使其中的过敏成分分解。

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